学習・研究 | 梶原耕藝

2023.05.21｜学習・研究

高糖度トマト栽培への挑戦!?

全国のうまいトマトを食べて、食レポする今回。お取り寄せしたのは、かの有名なトマト農家からです。今回チョイスしたのは、新潟県にある「曽我…

2023.02.23｜学習・研究

畑の土の中は、数字では計れない無限の世界が広がっている。あらためてそう思わざるを得ませんでした。昨日、熊本県内の、とあるイチゴ農家の視…

2022.11.05｜学習・研究

「農業×NFT」で新しい農業を実現したい。そんな思いの元に集まったコミュニティ「Metagri研究所」は、今や260名を超える規模になりました…

2022.02.27｜学習・研究

熊本で最高のトマトをつくっている農家、梶原耕藝です。このたび、メールマガジンの配信をはじめました！メルマガの配信は、2022年…

2022.02.19｜商品紹介

こんにちは。熊本の最高においしいトマト農家、梶原耕藝です。トマト加工品開発の過程で偶然見つけ、「これ良いかも」と感じたトマトフレーク。…

2022.02.08｜学習・研究

こんにちは。熊本の最高のトマト農家、梶原耕藝です。「へぇ～、トマトって水分を飛ばしてから乾燥させると、こんな色になるんだ～」「…