農家の日常 | 梶原耕藝

2023.04.15｜農家の日常

トマトの味の変遷と思い出補正

熊本のトマト農家、梶原耕藝です。うちのトマトを食べたお客様から、「昔食べたトマトの味を思い出した」という感想を…

2023.04.12｜農家の日常

熊本の夏秋トマト農家、梶原耕藝です。農業を始めるとき最初に覚えるべきは、作物の育て方ではなくてロープの結び方だった！そう思わされること…

2023.04.09｜農家の日常

熊本の夏秋トマト農家、梶原耕藝です。 4月に入り、いよいよあわただしくなってきました。トマトの定植時期はハウスによって分けている…

2023.04.02｜農家の日常

この長く暗いトンネルの先に待っているのは、明るい希望？それとも･･･今日は、井手さらいという共同作業の日。朝か…

2023.04.01｜その他

熊本のトマト農家、梶原耕藝です。夏野菜の代名詞といえば、真っ先に思いつくのがトマト。でも、意外と暑さに弱い植物だと知っている人は、少な…

2023.03.31｜農家の日常

熊本のトマト農家、梶原耕藝です。 3月も今日まで。いよいよ明日からは新年度がスタートです。 3月といえば、トマトの植付け準備であわただしく…