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2021.06.03|農家の日常
ニンニクの収穫、初体験
3日から雨の予報が出ていたので、それまでに少しでも掘っておこうとニンニクの収穫をしました。 これまでニンニクをつくったことがなかったので、どの工…
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2021.05.16|農家の日常
ニンニクの臭いの原因とは
ニンニクの芽の収穫がやっと片付いた翌日、車に乗り込んだところ・・・ 「うわ、クサッ!!」 収獲に使っていたハサミなどの道具から出た…
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2021.05.10|農家の日常
ニンニクの芽 初収穫
今年から初めて作付けした有機ニンニク。 昨年10月に植付けしてから、越冬する間、-10℃を下回る日もジッと耐え・・・ 春になり暖かくなると…
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